もうぞ食い、恐るべし

シクロクロスという自転車はロードの形をしたMTBのようなもので
悪路を走破できるようタイヤが太くブレーキがカンチだ。
カンチといっても織田裕二のことではないのですが、何を言っているのか分からないという人も多いはず。

ブロックタイヤをスリックに履き替えて
ビンディングをフラットペダルにすると街乗りからロングツーリングにも使えるすぐれものだ。

天気の良い休日は自転車でお昼を食べに行く。
吹く風も暖かく、見かけよりも運動量の多い自転車は
15分も乗ればうっすらと汗をかいてしまう。

実は美味いチャーハンを食べようと思ったが途中で気が変わった
そうだ、弁慶でつけ麺を食べよう。
実は弁慶は味噌つけ麺も美味いのだ。

遠藤製麺の太麺はもっちりした食感と小麦の旨みがして誠に美味である。　
これをダイレクトに味わうにはつけ麺がいい。
弁慶ラーメンのスープを特製の味噌で溶いたつけ汁は豚骨ベースで誠に美味い。
去年のつけ汁は味噌味が濃くニンニクの利いたインパクトのある味付けだった。
でも、麺の量が少なく割りスープの表示もなくて全体的に割高感があった。
今年は値段を下げて麺を増量してスープをマイルドにしてスープ割もしてくれる。
あの濃いつけ汁のほうが好きな味だったけど全体的に満足感が上がった。
特にスープ割はちゃんと火を通してネギと背油を足してくれるので嬉し美味しい。

弁慶は何気に餃子もうまい。

ラーメン屋でラーメンと餃子と生ビールを頼むと
最初にビールが出てきて、ラーメンが出来上がり、餃子が焼きあがることが多い。
餃子を食べながらビールを飲んで、ラーメンで締めたいという素敵な想いが木っ端微塵ノ介になる昼下がりなのであった。