もうぞ食い、恐るべし

素盞鳴尊というのは古代日本の英雄の一人だと思います。

古事記における彼は前半は手のつけられない暴れん坊で
天照大神を天岩戸に隠れさせたほどの狼藉を働いています。

しかし、出雲に降臨した後は幾つもの英雄譚を残すことになります。

さて、出雲を出て今回の目的地江津に行きます。
江津市・・・ゴウツと読みます。
申し訳ないけど読めませんでした(TT)

いくつかの用事を済ますとなにやら懇親会があるとのコト。
ええっ、今日は浜田のあそこに行く予定だったんですが。


中々のゴッツォです。


手長海老の唐揚げが美味かった。


鯵の酢締めを海苔で巻いてあります。
江津は海の幸が美味いと聞いていましたが、確かに。


お造り。
その土地土地の特徴が出るメニューと思います。
鰹・鰯・鯛にサザエ。
美味い、兎に角美味いです。
サザエは豚シャブの鍋でシャブシャブすると旨味が活性化し食感がかわって美味い。
これはおすすめの食べ方です。


出雲でタクシーの運転手さんに江津に行ったら食べてみた方が良いといわれた鯖寿司。


赤天は魚のすり身と赤唐辛子を混ぜてパン粉をつけて揚げたもの。
これもタクシーの運転手さんオススメの一品です


ノドグロの煮物
これがまたとろける様で美味いです。
いや、本当に美味かったです。


〆の寿司
これが満腹で食べられなかった。
勿体無い、こんなことは初めての経験です。


鯖寿司＝こいつが満腹の原因なり
この時期でとてつもなく脂の乗った鯖で酢飯を包んでいます。
今まで京都で、北陸で鯖寿司を食べてきたけど、この鯖寿司は一番美味いかも。
脂の具合と酢飯の按配が最高に会う。これはハンパ無く美味いです。


赤天＝パン粉をつけてあげてあるので腹持ちが良いんですよ。
ピリッとした味とサクッとした食感、ジュワッと来る魚の美味さがマッチして美味い。


赤だし
鯛のアラの吸い物。
赤だしだと吸い物というより味噌汁感覚？
でもやっぱり吸い物です。


さて、酒を飲みながら山口県の方と高杉晋作の話で盛り上がっていると
いきなり囃子の音が聞こえ面をつけた踊り手が舞い始めました。
出雲神楽です。


4匹の大蛇が登場してます。
この時点で素戔嗚の八岐大蛇退治の話だと薄々気づきますよね。
でも、これ大蛇ではなく龍っぽいんですけど。
角が生えているし。


案の定酒を飲み始めました。
お約束です。


素戔嗚登場。
持っている刀は草薙の剣か？
いや、八岐大蛇の尻尾から出てきたのがそれだったかな。


なんか巻かれまくって形勢不利ですが。


打ち取りましたよ～！


っていう感じのが延々と。


最後の一匹はヘロヘロになりながら爺婆と協力して打ち取りました。


おしまいぃ～！


龍じゃなくて大蛇ですけれども～！